立夏吃鸡蛋有什么讲究(立夏是不是要吃鸡蛋)

农村俗语“立夏吃个蛋,热天不疰夏”,立夏吃蛋啥说法?

进入夏季,人体代谢加快。吃鸡蛋利于补充营养,立夏吃蛋有一定道理。

“主夏吃个蛋,热天不疰夏”

先给大家说说”疰夏”,疰夏,中医病症名,又叫苦夏,夏季常见病,是指夏天长期发热,患者多为小儿,一般是由排汗不畅引起,导致持续发热,食欲不振,身倦乏力,皮肤干燥,口渴多尿,天越热体温越高。多数夏季过后,病情会自行改善,疰夏也是中暑的先兆,发展下去就会中暑。

再说立夏吃蛋,主要是为了增加营养,增强体质。夏天来了,人们尤其是孩子,食欲不振,没有胃口。吃不下东西,必然身体虚弱,所以吃些鸡蛋补充体能,这样就可以避免疰夏的发生,让孩子们安然度夏。

立夏吃鸡蛋,热天不疰夏,慢慢就成了风俗。除了立夏吃鸡蛋,有的地方立夏这天还有挂鸡蛋的习俗,用丝带编成网兜,放入鸡蛋,挂在孩子们的胸前,意在求福祛祸,避免患病。

很荣幸能回答你的问题!民间确实有“立夏吃个蛋,热天不疰夏”这一说法,而这句话的意思是说:立夏这天吃个鸡蛋,就不怕天气炎热中暑生病。这句俗语的意思已经知晓,具体缘由从何而来大家知道吗?且听我一一道来。

立夏吃鸡蛋有什么讲究(立夏是不是要吃鸡蛋)什么时候立夏?

立夏一般在每年的5月5日或者6日,而今年是2020年,5月5号刚好立夏,立夏是二十四节气之一,是春天的结尾,夏天的开始,而在《历书》中有这样一句话描述立夏:“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”,古语有云:春生、夏长、秋收、冬藏。所以立夏标志着万物都在进入旺季生长的一个重要时期,立夏后,温度骤升,阳光日照增多,雨水也慢慢增多,各种农作物开始疯狂生长,是一个不可多得的好时节。

立夏吃鸡蛋,热天不会怕

大家都知道夏天天气非常炎热,街道上根本难以看到人群,而在古代则不同,因为人们大多以农耕为主,农作物是家中唯一经济来源,这一时节地理的农作物更需要及时的除草、杀虫、灌溉等,所以不管外面天气多么的炎热,也阻挡不了人们去往田地的脚步。

而在农村生活的孩子,又是顽皮活泼的,对于炎热不炎热的天气,根本不太在乎,因为他们眼中除了上学,那么就是和小伙伴玩耍。而在父母眼中则不同,当然会担心孩子会中暑生病。而在民间,鸡蛋可谓是一大宝贝,其营养丰厚,颇受人们喜爱,无论是女人坐月子、生病,鸡蛋都是最佳补品,所以鸡蛋可以帮助生病的人恢复健康,提高免疫能力。

而在古代,人们都喜欢把美好的愿望,寄托于一件东西之上,比如这个鸡蛋,其寓意有团圆美满的意思,所以“立夏吃个蛋,热天不疰夏”,虽然不能说完全正确,但却寄托了古人对美好生活的向往之情。

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马上就到立夏了,农村有吃鸡蛋的风俗,为什么立夏要吃鸡蛋?

为什么立夏要吃鸡蛋?

答:庆祝节日,前辈人有个传说立夏日吃鸡蛋能补一夏的身体。

在过去旧年代(七十年代前)生活条件没现在这么好,八十年代后慢慢上进,那时如果干活累坏了身体就用一碗粥汤来补身体,条件最好的人家加个鸡蛋,当家人自己舍不得吃鸡蛋留给小孩吃,最穷的休息来补身体,节日到人们都庆祝节日用最佳美食让小孩开心,比如腊月三十给小孩穿新衣,与现在不同了,现在想吃啥就吃啥,随时有新衣穿……。

立夏是二十四节气中的第七个节气,4月16日谷雨节过后20天时间,我们又迎来了立夏节气,立夏节一到预示着春天已过,炎热的夏天即将到来了,这时候农作物在高温天气里迅速成长,雨水充沛,农村农民从此劳动强度也增大了,上山摘茶叶,打农药防治病虫害,田间禾苗,土地庄稼里的种植的蔬菜水果都必须要中耕除草,施肥,采摘,忙得不可开交了是吧。

马上就到立夏了,农村有吃鸡蛋的风俗,为什么立夏要吃鸡蛋?

在咱们农村,过去有插完早稻过五一节的习惯,春插移栽最迟也不能超过立夏,所以早稻春插刚刚上岸,大家就过立夏节气了。

立夏节当天在七星老农家乡,大家都确实有吃鸡蛋的风俗习惯,而且还有一句农村俗语为证”立夏吃蛋,石头骨都踩烂”,可见过立夏节气吃鸡蛋的重要性了。

在农村七星老师家乡,立夏节当地同时还有一个,用糯米粉与粘米粉混合在一起,放点儿油盐水在锅里加热搅熟,再剁点瘦猪肉,放点儿红糖做馅做光砣砣吃的风俗习惯,光砣砣类似于元宵,只是比元宵大一点而已。

立夏吃蛋,其主要原因就是鸡蛋营养价值高,易被人体消化吸收,达到滋补的目的,立夏吃一个鸡蛋,可抵吃一只黄鸡婆的营养,所以在七星老农家乡,立夏吃鸡蛋,有放红枣,桂圆,荔枝,枸杞加红糖的,有吃茶叶蛋的,有放八角,桂皮,花椒,香叶,小茴香煮五香蛋吃的习惯了,吃了茶叶蛋与五香蛋,能补充体力,避暑气。

到了立夏节当天,家中人员每人都用三粒红枣,桂圆,荔枝,九粒枸杞子加水煮一个鸡蛋,把鸡蛋剥掉壳后放入碗中,再加一勺子红糖趁热喝下,女人吃了补血气,男人吃了补精气,强身健体,立夏吃鸡蛋其主要目的是为了期盼家人都能够安安全全,健健康康地度过这个炎热的夏天了。大家认为呢?欢迎大家都发表评论!

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