大寒吃什么传统食物(大寒食节要吃的食物)

1月20日,就是“大寒”节气了,饮食上吃点啥好?又该如何养生?

“大寒为中者,上形于小寒,故谓之大……寒气之逆极,故谓大寒。”

大寒吃什么传统食物(大寒食节要吃的食物)

2020年1月20日,将迎来二十四节气中最后一个节气“大寒”。

意味着,进入一年中最寒冷的时期,出现冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。

大寒是一年的轮回之眼,暗藏着生命的转折之机,此时,要做好养生工作。

大寒将至,做好四防,多食三肉,御寒补阳,健康过年,少生病!

大寒将至,做好四防

一防寒邪

俗话说:“大寒大寒,防风御寒”。

大寒时节,寒邪最盛之时,要注意防寒。

一旦寒邪入体,不但容易诱发感冒,还会诱发各类呼吸道疾病。

此外,受寒刺激,血管容易痉挛,增加心脑血管疾病发生的几率。

对策:

1、热水泡脚

“寒从脚起,冷从腿来”。睡前多用热水泡泡脚,可暖身驱寒。并且,热水泡泡脚,可畅通血脉、改善睡眠质量。

2、常饮热茶

寒冬腊月,泡上一杯热茶,驱寒的同时,还有诸多好处。

红苏子叶茶,泡水喝,可散风寒,行气宽中,预防感冒。

红苏子叶,十分常见,可食,可入药,具有解表散寒,行气和胃之效。

并且,红苏子叶发汗力较强,常用于风寒表症,见恶寒、发热、无汗等。

红苏子叶,性辛、温,入肺、脾经,可发汗解表,生气宽中,健脾祛湿、防暑降温,预防风寒感冒。

在大寒时节,泡上一杯,对于驱寒,防感冒,是非常不错的选择。

山刺玫花,泡水代茶饮,可疏肝理气,滋养心肝血脉。

人的情绪在一定程度上,会受到季节的影响,寒冬时节,人们易情绪低落。

此时,喝点花茶,味道芳香,有助于疏解情绪,改善心情。

山刺玫花,是一种野生小玫瑰,性质温和,泡水喝,可疏肝解郁,理气化瘀,还可滋养心肝血脉,助力健康长寿。

寒冬时节,泡上一杯,可疏肝理气,改善不良情绪,对于健康,大有益处。

二防血压升高

大寒时节,一定要注意稳定血压。

数据表明,气温每降低1℃,收缩压升高1.3mmHg,舒张压升高0.6mmHg。

较大温差,会引起血压波动增加,增加脑中风的发生几率。

因此,大寒时节,要格外监测血压,一旦发现异常,及时检查,莫拖延。

对策:

1、清晨起床,慢一点

大寒时节,要注意早睡晚起,太阳升起后,再起床为宜。并且,起床时,要“慢一点”,切莫着急,起床过猛、过快。

研究表明,人体血压,在清晨期间,更容易升高,引起其他并发症。

快速起床体位瞬间变化大,血压易升高,出现头晕等,甚至诱发并发症。

清晨醒来,先活动一下手脚,再慢慢起身,在床边静坐1分钟,再下地穿衣。

2、外出做好防寒

寒风一吹,血管易受刺激,血压也会跟着不淡定。所以,想要稳定好血压,一定要做好防寒,尤其是外出时。

外出时,要带好帽子、围脖,厚薄与松紧程度适中,做好头颈的保暖工作。

此外,衣服别太紧,尤其是领口、袜口、鞋子等处,不宜过紧。

三防痛风

每年新年期间,都是痛风的高发时期。

大寒时节,年关将至,浓郁的“年味”开始弥漫。

此时,各种聚会增多,不但会吃得过于油腻,还会喝很多的酒。

在冬季原本尿酸就易在关节处结晶,诱发痛风,若再喝酒,痛风几率更大。

因此,在大寒时节,也要注意预防痛风,切不可忽视。

对策:

1、多喝水

多喝水,可稀释体内尿酸,减少尿酸结晶盐的形成。

此外,多喝水,还可促进排尿,增加尿酸随着尿液排出体外。

所以,预防痛风,一定要多喝水,温开水,35-40℃左右为佳。

要主动喝水,小口慢慢喝,切不可等到口渴才喝水。

2、少饮酒

新年期间,一定要注意,少喝酒。

酒精,是尿酸的催化剂,还会阻碍尿酸排泄。

不论是啤酒,还是白酒、红酒、黄酒等,含有酒精的饮品,皆不宜多喝。

如果,本身尿酸高、痛风的人,要做到滴酒不沾,以免突发痛风,危害健康。

四防呼吸道疾病

寒邪入肺,最易引起呼吸道疾病。

大寒时节,风寒咳嗽、哮喘、鼻炎等呼吸道疾病高发。

此外,一定要注意防寒保暖,预防呼吸道疾病的发生,助力健康。

对策:

1、做好背部保暖

冬天的大多数呼吸道疾病,都与背部受寒有关。

中医讲,背部有肺枢,如果不注意背部保暖,易引起各类呼吸道疾病。

因此,大寒时节,一定要做好背部保暖工作。

2、按揉大椎穴

除了保护背部不受寒,还可按揉大椎穴。

大椎穴,是人体阳气最集中的地方,经常按揉,可预防对抗感冒。

大寒将至,多食三肉,御寒补阳,健康过年,少生病

大寒,护好阳气,人体阳气充足,才能祛病延年。

此时,多吃下面三种肉,可御寒补阳,滋补身体更健康,来年少生病。

1、羊肉

寒冬腊月,是吃羊肉的最佳时机,可补气滋阳,又能抵御风寒。

此时,羊肉,最好选择炖着吃,更熟烂、鲜嫩,易于消化。

搭配白萝卜、山药,可补益脾肾,是不错的选择。

2、鹅肉

大寒,吃点鹅肉,可补阴益气、暖胃生津。

大寒时节,预防感冒、咳嗽,用鹅肉炖萝卜,利肺,止咳化痰,又能滋阴、补虚养身。

3、鸡肉

“逢九一只鸡,来年好身体”。

大寒吃鸡肉,可气血双补,温中益气,是寒冬滋补佳品。

多吃点鸡肉,还可抵御寒冷,为来年的健康,打下坚实的基础。

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