纳米技术在生活中的应用都有哪些(纳米技术在食品工业中的应用)

纳米技术到底多神奇,在生活方面有什么用途?

1.由于纳米陶瓷具有良好的耐磨性、较高的强度及较强的韧性,可用于制造刀具、包装和食品机械的密封环、轴承等以提高其耐磨性和耐蚀性,也可用于制作输送机械和沸腾干燥床关键部件的表面涂层。
纳米技术在生活中的应用都有哪些(纳米技术在食品工业中的应用)

日本东京已有人在实验室研制成功自洁玻璃和自洁瓷砖。其表面有一层薄纳米TiO2,在光的照射下,任何粘污在表面上的物质,包括油污、细菌,由于纳米TiO2的催化作用,使这些碳氢化合物进一步氧化变成气体或者很容易被擦掉的物质。TiO2可用于制作包装容器、食品机械的箱体和生产车间等。

德国一研究所以纳米硅基陶瓷制成的特种不污染耐磨透明涂料,涂在玻璃、塑料等物体上,具有防污、防尘、耐刮、耐磨、防火等功能。可用于包装和食品机械上与食品直接接触的零部件的表面涂层。

纳米SiC、Si3N4在较宽的波长范围内对红外线有较强的吸收,可用作红外吸波和透波材料,做成材料性薄膜或纤维。纳米Si3N4非晶块具有从黄光到近红外光的选择性吸收,也可用于特殊窗口材料。以纳米SiO2做成的光纤对600nm以上波长光的传输损耗小于10dB/km,以纳米SiO2和纳米TiO2制成的微米做厚的多层干涉膜,透光性好而反射红外线能力强,与传统的卤素灯相比,可节省15%的电能。这些特性可用在食品机械的红外干燥和红外杀菌设备上。

经研究证明,将30~40nm的TiO2分散到树脂中制成薄膜,成为对400nm波长以下的光有强烈吸收能力的紫外线吸收材料,可作为食品杀菌袋和保鲜袋最佳原料。

纳米SiO2光催化降解有机物水处理技术无二次污染,除净度高,其优点是:具有巨大的比表面积,可将有机物最大限度地吸附在其表面;具有更强的紫外线吸收能力,因而具有更强的光催化降解能力,可快速将吸附在其表面的有机物分解掉。这对污水处理量较大的食品企业提供了有力的技术支持。

介孔固体和介孔复合体是近年来纳米材料科学领域引人注目的研究对象,由于这种材料较高的孔隙率(孔洞尺寸为2~50nm)和较高的比表面,因而在吸附、过滤和催化等方面有重要的应用前景。对纯净水、软饮料等膜过滤和杀菌设备又提供了一个广阔的发展空间。

食品机械工作环境恶劣,对润滑剂要求较高,而通常润滑剂易损耗、易污染环境。磁性液体中的磁性颗粒尺寸仅为10nm,因此不会损坏轴承,而基液亦可用润滑油,只要采用合适的磁场就可以将磁性润滑油约束在所需的部位,保证机器的正常运转。

纳米磁致冷工质。磁致冷发展的趋势是由低温向高温发展,构成磁性的纳米团簇,当温度大于15K时,其磁熵变高于GGG(Gd3Ga5012),成为15~30K温区最佳的磁致冷工质。1997年,美国利用自旋系统磁熵变的致冷方式,研制成Cd为磁致冷工质的磁致冷机。它与通常的压缩气体式致冷方式相比较,具有效率高、功耗低、噪声小、体积小、无污染等优点。这为食品冷冻和冷藏设备又开辟了新的途径。

橡胶和塑料是包装和食品机械应用较多的原材料。但通常的橡胶是靠加入炭黑来提高其强度、耐磨性和抗老化性的,制品为黑色,不适宜用在食品机械上。纳米材料的问世使这一问题迎刃而解。新的纳米改性橡胶各项指标均有大幅度提高,尤其抗老化性能提高3倍,使用寿命长达30年以上,且色彩艳丽,保色效果优异。普通塑料产量大、应用广、价格低,但性能逊于工程塑料。而工程塑料虽性能优越,但价格高,限制了其在包装和食品机械上的大范围应用。用纳米材料对普通塑料聚丙烯进行改性,达到工程塑料尼龙的性能指标,且工艺性能好、成本低,可大量采用。

以上仅在几个方面的列举已充分显示出纳米技术举足轻重的地位。相信在技术人员的努力探索和开发下,纳米的明天将更加灿烂夺目。

纳米技术摄入身体痛吗?

感谢

什么摄入?

查了一下摄入的百科!

摄入

中文名称 摄入

英文名称 intake

定义:放射性核素通过吸入、食入,或经由皮肤、伤口进入人体内的过程;

也指经由这些途径进入人体内的放射性…

现实生活中对摄入的理解

就是人体吸收,比如摄入营养 摄入能量,之类的,大概的意思, 或者摄入食物,就是吃的意思!

从问题来看纳米技术摄入身体会痛吓?

首先,我们需了纳米技术!

下面文字来源于网络!

纳米技术是一项新兴的技术,它能够创造和使用纳米级上的物质和颗粒,一纳米相当于一米的十亿分之一。要了解纳米有多小,如果你想象一个纳米粒子是一个足球的大小,那么一只羊就像我们的星球一样大。纳米技术是一项新兴的技术,它能够创造和使用纳米级上的物质和颗粒,一纳米相当于一米的十亿分之一。要了解纳米有多小,如果你想象一个纳米粒子是一个足球的大小,那么一只羊就像我们的星球一样大。

利用这种微小颗粒,能够让我们创造出具有改进性能的物质和产品,从轻便的自行车和更耐用的啤酒瓶到具有更好吸收能力的化妆品和阻止细菌滋生的牙膏。能够改变一种材料的性质,意味着纳米技术能够帮助我们创造许多新颖的食品和应用,这些应用可以改变我们生产、保存和包装食品的方式。

纳米技术在食品制造应用中的另一个例子是纳米胶囊。这种技术被用来掩盖金枪鱼油的味道和气味,使得金枪鱼油可以用来生产含有对心脏健康有益的ω-3脂肪酸面包。鱼油颗粒被一层膜涂层包裹,防止鱼油与氧反应,并释放其气味。只有当它们到达胃部的时候,纳米胶囊才会破开,你可以食用这些对健康有益的食物而不必忍受它们的怪味道。

尽管纳米技术给食品行业带来了机遇,但大多数的发展仍然停留在研究和开发阶段。技术应用进展缓慢,是由于缺乏有关该技术的健康和环境影响的信息。例如,有一个关注是,摄入的纳米材料是否会迁移到身体的不同部位,并在某些器官积累,如肝脏和肾脏。这可能会在中期到长期时间里影响这些器官的功能。

我们对使用纳米材料的相关风险的知识是不完整的。这些问题需要得到更好的理解,并让公众接受纳米食品。这也取决于公众对技术的了解,以及它们对食品行业和食品监管过程的信任程度有多高。

例如,研究表明,消费者在食品包装方面更可能接受纳米技术,而不是在食品加工领域。但是,如果纳米技术能够提高食品的健康益处,那么这项技术用于食品生产会被公众接受,虽然消费者不一定愿意为此花费更多的金钱。

从上述文字中我们没有看到纳米技术摄入的身体的信息(网络查询),也就无从知道纳米技术摄入身体是否会痛?

个人意见,仅供参考,谢谢!

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