富含dha的食物有哪些(含dha高的食物排名含量最高)

什么食物富含DHA?

由于宝宝自身合成的DHA非常有限,因而DHA的供应主要靠包括母乳在内的食物来提供。一般来说,可以为宝宝提供DHA的食物大体上有4类,包括母乳、配方奶粉、辅食(食物)及补充剂。

1、母乳

母乳富含DHA,所以它是宝宝最主要的DHA摄入来源,足月的宝宝,只要按照正常的母乳喂养量可以基本满足宝宝对DHA的需求。但哺乳妈妈需要注意一下自己的饮食结构。

2、配方奶粉

DHA尽管不是配方奶粉强制性添加的营养成分,但是现在基本上都已经成为奶粉的标配成分了。

总体来看,如果宝宝喝的奶粉中的DHA低于0.3%,可以适当增加奶量或者可以选择一些DHA补充剂,6个月大之后增加富含DHA的食物。如果高于0.3%,可以不需要额外再补充。

3、辅食

富含DHA的食物其实并不多,主要是以鱼类为主,尤其是深海冷水域的鱼类以及部分单细胞藻类。

能够添加辅食后,宝妈可以适当多使用以上食材进行烹调。由于宝宝辅食量不能太多,所以补充的DHA有一定局限性,但是对于宝妈来说,食用量要比宝宝大得多,母乳妈妈本身可以根据这个表调整膳食,能增加的DHA比较可观。

另外,像鸡蛋或者蛋黄这些蛋制品以及核桃油、亚麻籽油等植物油是基本不含DHA,只是这些食物含有部分亚麻酸,它可以在体内转化为DHA,但是在宝宝体内的转化率是比较低,不能满足宝宝需求。

4、DHA补充剂

鱼油和藻油都是富含DHA的营养补充剂,市面上也有不少是给宝宝或者是宝妈补充专用的产品。

通常的建议是,食补优于补充剂补,吃DHA含量高的鱼,还可以补充优质的蛋白质,还美味,但问题是宝宝太小的时候,吃不了多少鱼,所以服用DHA补充剂,也就是只能成为一个主要选项。

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富含dha的食物有哪些(含dha高的食物排名含量最高)

哪些食物中含有的DHA多一些?

DHA是大脑和视网膜的重要构成成分,可以促进神经细胞的发育,改善人体记忆功能。

中国营养学会在《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》中对不同人群的DHA摄入量有一个推荐值。

日常食物中以深海鱼类的DHA含量最高。

DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等,每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言,DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪,其次则是鱼油;干果类。如核桃、

杏仁

、花生、芝麻等,藻类,还有添加DHA的配方奶粉

干果类。如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。

鱼类。DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等,每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言,DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪,其次则是鱼油。

藻类,DHA藻油是一种纯植物性DHA原料,从人工培育的海洋微藻中提取,未经食物链传递,是目前世界上最纯净、最安全的DHA来源。尤其值得一提的是,DHA藻油的DHA浓度远高于鱼油提取物,且纯度高(含量上,DHA藻油的DHA≥35g/100g,鱼油DHA的含量是3.6-12.5g/100g),稳定性强、不易被氧化,且无臭、无味,特别适合用于胎儿、婴幼儿。

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