韩国白砂糖有多好？
好到可以让某些傻逼们喝过之后扯着喉咙仰天长啸:“我终于喝到韩国白糖了！这可不是普通的白糖，我那些比亲爹还要亲的爱豆们就是喝的这种，我和他们喝的是同款啊啊啊！！！”
大韩民国全宇宙第一，韩国产的糖当然也是全宇宙第一，生活中入餐可以吃，下地可以当肥料，战时加入某种特质的水融化就是燃料，浓缩到一定程度之后，更可以拿去造核弹。
不瞒你说，我极度讨厌盲肠半岛上那个棒子国。但是，这东西不能一竿子杵死，棒子国也还是有点特色产品，比如白糖，而且我国还真不容易制出来。
烹饪上，比如选盐，个人最中意日本粟国岛产的粟国盐，他们是用老式流下式制盐法，那种海盐不仅纯净，而且有回甜，味道非常好，不亲口尝尝你不会懂它的口味之佳。粟国盐好，但是我国包括世界上其他国家和地区都无法复制，天时地利所限，没办法。
棒子国的白糖，情况也类似。
棒子国的白糖，主要就是颗粒细，易溶，保留了蔗香，甜度很高。
颗粒方面，棒子国虽然叫白砂糖，实际就算是绵白糖吧，这倒好说。
但是后三条，溶解度、蔗香、甜度上，在我国是很少有这样等级的白糖的。这是制糖厂商应该反思的问题。
溶解度是工艺水平的问题，真的提高不了吗？但是提高工艺也等于提高成本。
保留蔗香，可能有些人说，蔗糖有什么香？其实是有的。时间倒退25年，市场上的白糖很明显都能闻得出来。现在咱们的白糖，提纯提得忒狠，纯净，可惜只剩下甜味，所以你闻不到。提纯太狠也不好，比如你看现在的冰糖，都已经不具备过去那种药用价值了。
甜度，说到底就是糖的纯净程度。这一点，国内的白糖真的差劲，比之大部分国外品牌的白糖都只能瞠乎其后。
为什么？抽条啊，有杂质啊。
棒子国的白糖，纯净度可以达到99.8%，我们的呢？为什么我们的白糖纯净度不够，甜度不够？简单说就是掺假了，里边有杂质。杂质虽然无害，但毕竟不是糖。
拿那些杂质当糖卖，赚得多。这就跟在酒里兑水一样，很容易理解吧？
我们的白糖，素来就是以“廉价”为卖点。廉价，利益就要变少。为了降低成本，保住利益，无所不用其极。
你以为棒子国的白糖很便宜吗？并不是啊。那为什么我们要去买贵的货？不是因为我国的廉价白糖在质量上的确不如棒子国的吗？
看到那么多人在那酸，嫉妒人家棒子国的白糖，这也够不要脸的了。你不想想，你端出来的酒是兑了水的，别人不爱喝，就凭这个，你不挑自己的毛病，反而去嫉妒人家没兑水的好酒？这种做派，可真有点棒子国的风格了。
白糖是舶来品吗？
1.白糖是泊来品，最早产自印度。
说到糖这东西，不管是在中国还是外国都占有很重要的地位。但是你知道中国古代最早的糖是啥？不是蔗糖，现在的糖其实来自印度，没错，其时我们常吃的糖实际上是从印度进口的舶来品。而中国最早的糖现在已经很少见到。
现在的糖，不管是红糖也好，白糖也罢，多是从甘蔗里面提取的，但是实际上这并不是中古最早的糖果，据《新唐书》中记载，在唐朝的时候，唐太宗曾经遣使去摩揭陀（印度）取熬糖法，也表名当时的糖其实是来自印度，从西天取回来的。同时在敦煌残卷中有一段关于印度制糖术的纪录，没想到印度还真的有不少好东西。
白砂糖传入中国的时间？
1.1.白糖是在宋朝初期由大食等国家国贡而进入中国的。
2.不过那时候的白糖是白砂糖，其实并不十分洁白，后来明朝中国人自己加工除了真正的洁白如雪的糖，就是 黄泥水淋脱色法。从明朝开始中国由糖进口国变成了出口国，不仅出口到日本，更出口到来源地印度。
2.大约在周朝周宣王时传入中国南方。汉朝至隋朝世界各国“蔗糖”（sugar、sucrose）和中国古代的“西极石密”和“西国石密”都包含“sacca”字根，来自梵文sakara。
